皇室双公主的咖啡甜蜜室
feimore 2025-04-21 10:55 3 浏览
皇家咖啡是另一种含酒精的咖啡，它是在咖啡中调入白兰地制成的。
据说这种咖啡是拿破化远征俄国时，在漫长的冬夜中发明的。在这种咖啡中，白兰地的用法非常奇特。首先在一个耐热的小碗中放入一块方糖，然后倒入白兰地，等待几分钟，让方糖的孔隙中浸满白兰地，当白兰地基本被方糖吸尽以后，把方糖点燃。上好的白兰地燃烧时的火焰是蓝白相间的，在比较暗的光线下基本看不到火焰。燃烧一分钟左右，白色的方糖就会融化为棕色的糖稀。当火焰熄灭后，趁热把有酒味的糖稀调入咖啡，在咖啡表面装饰一点奶油，一杯皇家咖啡就做好了。有一种比较另类的方法可以让你的皇家咖啡更有韵味：先在咖啡杯中倒入热咖啡，在杯口架上一柄咖啡匙，里面放一块被白兰地浸过的方糖，等咖啡端到桌子上以后再点燃方糖，伴着火焰，房间里会弥漫开一种甜甜的酒味，驱走夜的寒冷。制作这种咖啡惟一要注意的是：因为火焰不容易看到，在点燃方糖的时候要十分小心，不要烧到自己。在丹麦首都哥本哈根，哥本哈根是童话中的宫殿，又是时尚运动之胜地。它古老而不守旧，繁荣而不浮华，欢乐而不令人烦恼，纵容而不失去控制。理性和欢乐之感主宰着一切。丹麦地处北海和波罗的海的出海口处，国家虽小，但岛屿众多，有400多个大小岛屿和7400多公里长的海岸线。哥本哈根位于西兰岛（丹麦最大的岛）的东部，隔着厄勒海峡与瑞典重要海港马尔默遥遥相望。它最早是一个小渔村，由于海上贸易日渐繁荣，到公元12世纪初已发展成一个商业城镇，1443年成为丹麦首都。在丹麦语里，哥本哈根意为“商人的港口”或“贸易的港口”。皇室哥本哈根RoyalCopenhagen：一直拥有高品质的评价的皇室哥本哈根。在咖啡市场上，拥有无法动摇的地位。?桌?阻上，享有最高品冱?柞的皇室哥本哈根。再咖啡追求最高品冱的??上?有?法改?的地位。其中香醇的基本原因是使用?自巴西，世界著名的克拉西?菲卡多?所使用的咖啡豆。极品咖啡的涵盖面很广，而其相通之处是都能制作出一杯极其美味的咖啡。耕种方式、出产地、种植海拔、土壤情况以及气候条件都对咖啡豆是否能成为极品咖啡起到至关重要的作用。正如不同种类的优质葡萄酒，极品咖啡也包括不同的成熟时间、不同的国家、以及不同的区域。然而，极品咖啡有一个统一的特点，即它是由最顶尖的咖啡原产国用最上乘的咖啡豆制成的。它拥有最严格的制作过程，已确保其最高的品质。极品咖啡豆在其种植地国家要经过仔细的手工挑选、加工处理并把它们分门别类。之后，咖啡豆要在其出口国进行高质量的烘焙。比如瑞士，虽然那里并不产咖啡豆，但那里的咖啡豆烘焙工艺却是世界顶级的。最后，经过精密的制作过程，咖啡迷就可以品尝到极品咖啡了。相关推荐
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